utorak, 12. siječnja 2016.

Najava VINCKOVA vu LIPI

Gornjogradskog dobrotvornog i kulturnog društvaLipa 
Križevci u Domu sv. Marka Križevčanina 

19.siječnja 2015. od 19 sati 

ORGANIZIRA

VINCEKOVO
  

Uz cermeoniju koja priliči događaju jer nam bu došel i SVETI VINKO,bu se sviralo i popevalo, pilo, ali nekaj i jelo...
Gdo more tome odoliti? 

 Mnogi smatraju da je upravo na Vincekovo, odnosno 22. siječnja "službeni" početak godišnjeg vegetativnog ciklusa vinove loze - sokovi će, znaći, ubrzo poteći trsom. Obično si tog dana vinogradari zažele sretnu  novu vinogradarsku godinu! Vinogradari će na Vinkovo krenuti u "gorice" i prigodnim ceremonijalom zaželjeti da ovogodišnja berba bude uspješna. Na dan svetog Vinka vinogradar ide u vinograd, po "sakomu vremenu", pa i "po deždu i po snegu". Na trseve  objesi kobasice,kako bi i grožđe bilo tako lijepo i zdravo, zalije trs starim vinom i pri tom moli:
"Dragi Bog
čuvaj trsa mog
evo Ti zrelog vina
da bu dobra godina.
Oblake razmakni
sunce primakni
mraza zgoni
na tuču zvoni.
Se bum obdelal
da bi v jesen popeval
rozgvu si bum zel
i vu vodu del.
Sv. Vincek pokaži svetu
kak bu vu novom letu."
           (pučki pjesnik 
                  Ivan Glavina)
Sa trsa odreže nekoliko rozgvi i ako mu se posreći i odreže rozgve s trsa srednje rodnosti, koje će staviti u čašu s vodom, pa na prozor. Najbolje je da je takva  rozgva u toploj prostoriji i pri danjem svjetlu. Voda se povremeno mijenja, a nakon dva, tri tjedna rozgva propupa i pokazuje listove i cvijet. Po tome se vidi  kako je trs prezimio, da li se "grožđe" smrznulo. Po tome se zna kakvu rezidbu u  vinogradu valja primijeniti.
 

Nema komentara:

Objavi komentar